Castello di Reschio в Умбрии, трюфельная охота в лесах у Монте Пале, вина Сагрантино из Монтефалько, старинная Перуджа и день релакса в SPA.
Эксперт по Италии проконсультирует и поможет организовать Ваше путешествие
Прибытие и трансфер в Castello di Reschio — историческое поместье на границе Тосканы и Умбрии.
Заселение в Grand Suite, где современный комфорт встречается с архитектурным наследием XI века. Вас окружает частная территория: леса, виноградники, оливковые рощи, арт-объекты, лошади и полная тишина. Каждая деталь здесь продумана до совершенства — от гастрономии до интерьеров.
Вечер посвящен неспешному знакомству с атмосферой замка.
Утром — поездка к подножию Monte Pale, где в сезон чёрного трюфеля проходят настоящая трюфельная охота. Вместе с местным трюфельщиком и обученной собакой Вы отправитесь в лес на поиски ароматного «чёрного золота» Умбрии. Атмосфера — камерная, а впечатления останутся надолго.
После охоты — обед в уютной остерии Locanda di Nonna Tina, где трюфель раскрывается в каждом блюде. Вас ждет домашняя брускетта, яйцо с трюфелем, тальятелле, бомбетта с сыром пекорино и десерт.
Во второй половине дня — индивидуальный тур на винодельню Arnaldo Caprai, одного из ведущих производителей Сагрантино.
Дегустация пяти вин из коллекции Signature проходит в панорамном зале Enoteca Monte della Torre, с видом на виноградники Монтефалько. Каждое вино подаётся в сопровождении Wine Educator и гастрономических пар, подобранных с изысканным вкусом.
Возвращение в Reschio.
Утром — выезд с гидом на одну из самых уважаемых семейных виноделен региона — Paolo Bea. Владелец лично проводит дегустацию пяти выдающихся вин, включая ARBOREUS, PIPPARELLO, PAGLIARO, CERRETE и PASSITO. Атмосфера — камерная, домашняя. Вина подаются с видержанным 36 месяцев пармезаном и домашним сливовым пирогом.
После — обед в уютном ресторане Coccorone, всего в двух километрах от винодельни.
Во второй половине дня — переезд в столицу Умбрии, Перуджу. Обзорная прогулка по старому городу: Пьяцца IV Новембре, Фонтан Маджоре, Палаццо дей Приори, Арка Августа. Средневековая архитектура, древнеримские элементы и живое дыхание итальянской истории.
Возвращение в Reschio к вечеру.
Утро начинается в самом романтичном уголке отеля — приватной зоне Bathhouse Reschio, зарезервированной только для Вас.
Полное уединение, термальные пары, приглушённый свет, ароматы эвкалипта — атмосфера абсолютного покоя и глубинного расслабления. В программу включены авторские тритменты, направленные на восстановление баланса, энергии и внутренней гармонии.
Остаток дня — в Вашем ритме: неспешные прогулки, чтение, коктейли у бассейна и тишина.
Завтрак в отеле. Трансфер в аэропорт.
