Удачная идея для завтрака, обеда и ужина в Лондоне

Северная сторона знаменитой улицы Пикадили в Лондоне. Именно здесь находится ресторан HIDE, который украсит Ваше незабываемое путешествие в Англию. Повар со звездой Мишлен Олли Дабу сделает Ваше пребывание в этом роскошном месте незабываемым.

Именно поэтому нет никакого смысла говорить о качестве пищи и ее подаче. Здесь все настолько эстетично и вкусно… сплошной рай для профессиональных фуд-блоггеров и гурманов.

Вот несколько блюд из меню: жаренный гребень с топинамбуром, ревенем и розовой геранью; осьминог на гриле с салатом из тыквы, грецких орехов и цельной пшеницы, финиками и Эрл Греем; королевский краб с репой, ромашковым медом и соленым маслом; приготовленное на пару тюрбо и нежный толченый бульон из наструции; ломтики жареного на медленном огне гуся с березовым соком и хрустящей капустой и т.д.

Вся атмосфера трехэтажного и по-настоящему пятизвездочного места будто говорит «ты на вершине мира, наслаждайся!».

А что по интерьеру?

Одним из ключевых элементов ресторана является лестница, вокруг которой можно сказать и началось строительство. Здесь внимательны к деталям, сам ресторан выполнен в стиле скандинавской сдержанности.

В HIDE 3 этажа. 3 разных пространства, которые будто приглашают в путешествие.

Первый, Above. Здесь гостям предлагают авторское дегустационное меню из 11 блюд из wine pairing. Персонал ресторана расскажет вам об истории, регионах вин и особенностях блюд.

Второй, Ground. Здесь подают регулярное меню. Это место, где чувствуешь себя более расслабленным. Кстати, на этаже есть пекарня, благодаря которой в ресторане всегда свежий и вкусный хлеб.

Третий, Below, находится в подвальном помещении ресторана. Здесь винный погреб, коктейль-бар и комнаты для закрытых ужинов. У каждой из комнат своя тематика, а винная карта предлагает непревзойденную глубину.

Из удовольствий: лифт в частные комнаты прямо с парковки, есть зарядные устройства, туалетные комнаты с принадлежностями роскошного бренда Le Labo и много качественных деталей, благодаря чему в ресторан хочется возвращаться.

Посетите и поделитесь впечатлениями, мы поможем забронировать столик и подобрать для Вас отличные варианты времяпровождения в Англии.